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Résumé :
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Soigner le corps est une tâche noble qui mobilise un grand nombre de compétences puisqu'il s'agit de le conserver en bon état, de le guérir et de le mettre en valeur. Depuis l'Antiquité, théoriciens et praticiens de la santé et de la beauté travaillent. Leur regard est inscrit dans cet ouvrage qui, sans prétendre à l'exhaustivité ni à la nouveauté, tente de retracer, en 14 articles illustrés, les progrès comme les erreurs dans des domaines qui nous concernent tous.
Certaines pages touchent plus particulièrement au pays boulonnais qui n'a manqué ni de célébréités issues du monde médical, ni de maux endémiques au long des siècles. Patron de la cité où s'est tenue la journée d'études, Saint Martin, qui partagea son manteau avec un pauvre homme, inaugure la longe lignée des bienfiteurs du corps et de l'âme, que sont encore les soigneurs d'aujourd'hui.
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